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厦门一幼儿园发现弹力鸡蛋 是否为人造鸡蛋
时间:2021-01-13 来源:亚博真人 浏览量 42595 次

【亚博真人】最近,期间某幼儿园周阿姨吃饭的时候,找一堆刚买的鸡蛋,有点奇怪。蛋黄是圆的,亮黄色的,所以很明显是不散开的。

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她蒸了一个鸡蛋,把蛋黄像QQ糖一样找到,扔在地上,也不会晃到头顶。朱阿姨推测这是网络传说中的人工鸡蛋。

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幼儿园向工商部门体现了这种情况。工商业人员立即联系农业部门和卫生部门,到幼儿园采集样品。

检查结果显示,这些鸡蛋的形状、颜色和气味与普通鸡蛋没有太大差异,还具备鸡蛋膜、胚盘等天然鸡蛋的结构。另外,这些鸡蛋的流通申请全部完成,来源地是河北省的某养殖基地。因此,可以考虑避免人工鸡蛋的可能性。

有关部门还要求专门培训两名养殖专家。专家们检查后,完全一致的指出是不能成为人工鸡蛋。专家推测,这些鸡蛋经常出现这种情况可能是运输中烧伤造成的。

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因为鸡蛋的低温储存时间太长,蛋黄里的水分不会增加,弹力也不会减少。国内有几个针对弹性鸡蛋的相关实验证明了这一点。但是烧伤的鸡蛋在常温下容易变质,所以专家建议不要销售或吃。

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